なばカツカレー

住所:〒883-1301 宮崎県東臼杵郡諸塚村家代3574-2
営業:11時〜16時(14時ラストオーダー)
休業:火曜〜金曜
電話:0982-65-0526
支払い:現金は日本円のみ

諸塚中心街から、日之影町を結ぶ立派な大規模林道を20分ほど走ると左手に見える池の窪グリーンパーク。
7棟のログハウスやオートキャンプ場の管理も兼ねるお休み処「えくぼ亭」は、冬場を除く毎週土曜〜月曜の3日間、諸塚ならではの8種類のメニューを提供している。
中でも「なばカツカレー」(550円)は、最も注文される人気メニューだ。
*「なば」は、GIAHS圏域全般で使われている「シイタケ」の別称

看板

外観

これは、地元の家庭料理として提供されていたものを、えくぼ亭でもやってみようかということが発端だというが、真相はわからない。
本来は豚カツであるところを、諸塚の特産品であるシイタケに衣をつけ、カレーに置いたものだ。
大きさや形状があらかじめ整えてある豚カツと違い、シイタケの大きさにはばらつきがあるが、なるだけ揃えるように心がけているそうなので、メニュー写真と違ったとしても、そこは寛大な心で味わって欲しい。
月曜日の営業は主に弁当で、なばカツカレーは600円。村役場の職員などが愛食している。

投稿日:2019年3月18日 更新日:

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