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山里の持続可能な暮らしの知恵を世界に共有~インバウンドモニターツアー~

投稿日:2018年3月14日 更新日:

ツアー目的

高千穂郷・椎葉山地域の豊かな山里の
農林業・食文化・芸能の背景である農林業システム
世界農業遺産を体験や食を通じて国内外に紹介します。

山間地の食・文化・暮らし・豊かな自然など、最先端都市日本のイメージとは別世界の、
知られざる日本(Hidden Japan!)を五感で体感いただくツアーです。

日程

11月25日から27日の三日間にわたって行なわれました。

1日目

11月25日(土)

9:10~ 熊本空港出発

11:10~ 五ヶ瀬町 宮崎茶房茶テイスティング 昼食(ビュッフェランチ)

14:00~ 五ヶ瀬の里キャンプ村(視察) 阿蘇の大展望を眺める

15:00~17:00 高千穂町
・山腹用水路と棚田(見学)
・天岩戸神社(天孫降臨の神話・見学)
・高千穂峡(散策)

18:00~19:30 高千穂町 神楽の館
「インバウンドフォーラム」

19:30~21:00 高千穂町 神楽の館
神楽鑑賞、神楽料理、交流会

五ヶ瀬町、宮崎茶房でお茶のテイスティング たくさんの種類のお茶があります
一面のお茶畑は、とても綺麗 高千穂町での記念撮影
天岩戸神社で伝統芸を見学 キャンプ場から見える阿蘇、九重連山は絶景

2日目

11月26日(日)

7:30~8:30 高千穂町 日本一の朝食

9:00~
椎葉村
伝建地区&巨木見学
俗芸能博物館見学

12:00~13:00 椎葉村 昼食(ダムカレー/平家本陣)

14:00~16:30 椎葉村 山里の暮らし・知恵を体験
・料理交流/タイカレー vs 雑穀料理

17:00~ 椎葉村  交流会(民宿「焼畑」)
焼畑料理
・ヒエズーシー・鹿、シシ肉
焼畑映像観賞

高千穂峡は神々が集まっている
スーパーパワースポット
十根川神社の境内にある八村杉は
推定樹齢800年の巨木だ
十根川神社に到着すると霧がかかり
とてもミステリアス
乾燥タケノコなど地元の食材を使った
伝統的な料理
椎葉の素材を使った料理対決
タイカレーvs.雑穀料理
ご飯を食べ終わった後は、
椎葉の方と交流会

3日目

11月27日(月)

7:30~ 椎葉村出発

9:20~ 諸塚村
モザイク林・シイタケほた場(見学・収穫体験)

12:00~13:00 日之影町
セラピーランチ(石垣茶屋)

13:00~14:00 日之影町
竹細工体験

14:00~16:00 日之影町
森林セラピーウォーク

16:30~ 日之影町出発

19:25~ 宮崎空港発

 原木椎茸の収穫などの貴重な
体験がたくさんできる
晴れた日の
展望台からの眺めは格別
山が色づいているのでとても綺麗だ
椎茸はこのような形で
栽培している
日之影町の郷土料理は
五感で楽しむことができる
伝統工芸の竹細工に
みんなで挑戦
竹細工の作業風景

森林セラピーで
心も体もリフレッシュ

苦労して取った椎茸を
調理していただく

ツアー参加者

■ツーリズム&インフルエンサー

〇   Mr. Kelly Tompkins Founder & CEO of Adventurelink http://www.adventurelink.com
世界最大の自然・文化体験型観光プラットフォームである「Adventurelink.com」の創業者・CEO
(アメリカ・ロサンゼルス在住、観光業のプロフェッショナル、アドバイザーとして招待)

〇 Ms.Kanlaya Ngamkum 料理研究家、(株)さとゆめインバウンドコーディネーター
本年5月に高千穂郷・椎葉山地域を訪問、予備調査を行った。
今回のツアーの海外からの専門家の選定・招聘をコーディネート。 タイ在住。

〇  Ms. Marcela Libenska   Owner of Restaurant Starba Czech
チェコ共和国・プラハにあるレストランのオーナー。ヨーロッパの旅行者等も多く利用し、
情報発信の拠点となっている。
(ヨーロッパ人の観光ニーズ等のアドバイザー、インフルエンサーとして招待)

〇   MS. Supanic Pongpanich CEO of Enrichir fashion design
タイのカリスマ服飾デザイナー。タイ王妃のドレス等のデザインも手掛ける。
タイ人富裕層の顧客を多く有し、情報発信力大。
(インフルエンサーとして招待)

〇  Ms. Jutamat Reangphaibul    Manager of Khungthai-axa Insurance Company
タイの大手保険会社のマネージャー。タイの大企業、日系企業等にネットワークを有する。
(インフルエンサーとしての招待)

〇  Ms. Janet Sae Heng  CEO of Winner Online CO.,LTD
2003年設立のタイ大手オンラインゲーム会社のCEO。
インドネシア、シンガポール、台湾、オーストラリアにも現地法人を有する。
台湾人、タイ人富裕層のネットワークを有する。
(インフルエンサーとして招待)

■メディア&プラットフォーム

〇    Ms.Kwan  Srisongkram   MATCHA
インバウンド戦略部 統括マネージャー
「MATCHA」は日本文化・観光の海外発信メディア。
最近は星野リゾートが資本出資したことで注目されている。

〇 アソビュー ご担当者
「アソビュー」は国内最大の体験型コンテンツ集客プラットフォーム。インバウンド対応にも着手。
(高千穂郷・椎葉山地域の主なコンテンツの集客方法について検討するために招待)

 

• 参加者の感想

      • 特に食事はいずれも満足度が高かった
      • 神楽や神社に感動する声が多かった
      • 竹細工、森林セラピーなど体験は女性に満足度が高かった
      • 原木椎茸摘みはとても喜ばれた
      • 焼畑の映像(英語)がインパクトがあった
      • ただし、プログラムが多く、 各場所で長時間滞在することを希望する声が多かった
      • 各地でのガイドの英語力にバラつきがあり、改善が必要
      • 神社などは英語の音声ガイドがあってもいいかもしれない

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